北京（记者Geng Ziye）在9月19日晚上，将开始第三次国家技能竞赛，由省份（自主地区和市政当局）组成35个代表团，Xinjiang生产和建筑团以及相关部门和工业参与。其中，北京代表团的105场比赛参加了96个项目的比赛。 9月17日，北京代表团抵达郑州，搬到了比赛的村庄。今年18岁的Xu Yuhan是北京代表团大赛。他代表北京参加这项比赛的“糖艺术/白点生产”项目，在同一阶段与来自全国各地的29场比赛。在这场比赛中，徐元已经准备了半年以上，重复培训手工巧克力糖果，巧克力造型和其他困难。 “糖艺术/小麦糕点生产”项目需要糖，面粉，鸡蛋，巧克力等。作为原材料以及通过烹饪，烹饪和其他过程，它可以产生具有艺术形状和独特味道的糖果。据负责人士说，该项目研究了比赛的科学设计的公式，并习惯了实践实践。在比较成分方面，需要证明比赛是合理的，可以全面地使用冷热处理技术来完成工作，同时也能够进行现代化和成本控制，并且严格遵守卫生和安全标准。此外，竞赛应掌握匹配色彩和口味协调的技能，并将不同的材料用于甜点的数学甜点。四年前，在一位中学老师的建议下，徐允汉（Xu Yuhan）承认北京轻型行业技术员学院学习糖艺术和糕点的生产。说到选择基本时，Xu Yuhan对糖和糕点的艺术的最初理解来自简短的视频。 “当我看到制作甜点的视频，我认为这很有趣。笨拙的人在他的伟大的糕点技巧中成为了帕斯特里的“退伍军人”。很美味，他们还会在一天中为他们制作巧克力。通过简短的视频进行离子，查看一些新材料和新技术，然后在工作中尝试。在今年年初，电影“ Nezha 2”变得很流行，他使用可爱的创作Shiji的形象特征在电影中。 Shiji的这款软糖糖果的软糖糖果并不大，Xu Yuhan花了半小时才完成。 Xu Yuhan的每日业余爱好是Xu Yuhan的每日业余爱好，旨在使用他学到的专业技能来制作这些著名的小工具。在一个每月的学校举行的展览中，Xu Yuhan还将与他的同学合作制作各种管道蛋糕。竞争与一天之间的专业研究不同。在赛前训练期间，徐元克服了竞争的困难和重复的巧克力脱褐色技能，手工制作的糖果等。在造型时“将其删除”，需要准确控制温度。 manu -manu-切糖需要相等的皮肤和心脏厚度，这是打架的点OUP游戏。 “徐贤说，参加国家技能竞赛将帮助您从同龄人那里学习技能并丰富您的实践经验。中华人民共和国的最高技能水平（40）
